第288章 第一次做晚餐
至于汤嘛,那就做一道简单的香菇肉末豆腐汤吧。
青菜必须要吃新鲜的,所以家里并没有囤积好的青菜。不过一会儿妈妈回来,一定会带回来新鲜的青菜的。
因为做医生的祁妈妈非常注重养生和饭菜营养的搭配,为了保证一家人能够摄入每天必须的维生素,她每天晚上都会做一道绿油油的叶子菜。
现在正是吃菠菜的季节,所以不用多想,祁妈妈一会儿回来的时候,一定会在路上顺便买一把新鲜的菠菜。
之前泡在蛋液和淀粉里面的肉也差不多腌制好了,青椒上面的水珠已经沥干,祁小碗一手拿着青椒底部的柄,一手拿刀将青椒削成一片一片大小差不多的片。
然后把香菇切成片,余下的一点肉剁成肉末。
因为学会做菜的时间还不长,祁小碗的刀工依旧十分的烂。
香菇要切成片还算简单,可是滑溜溜的肉切成细丝以后,还要切成细末...
青菜必须要吃新鲜的,所以家里并没有囤积好的青菜。不过一会儿妈妈回来,一定会带回来新鲜的青菜的。
因为做医生的祁妈妈非常注重养生和饭菜营养的搭配,为了保证一家人能够摄入每天必须的维生素,她每天晚上都会做一道绿油油的叶子菜。
现在正是吃菠菜的季节,所以不用多想,祁妈妈一会儿回来的时候,一定会在路上顺便买一把新鲜的菠菜。
之前泡在蛋液和淀粉里面的肉也差不多腌制好了,青椒上面的水珠已经沥干,祁小碗一手拿着青椒底部的柄,一手拿刀将青椒削成一片一片大小差不多的片。
然后把香菇切成片,余下的一点肉剁成肉末。
因为学会做菜的时间还不长,祁小碗的刀工依旧十分的烂。
香菇要切成片还算简单,可是滑溜溜的肉切成细丝以后,还要切成细末...
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