重生宠妃:大人请自重

第三百五十七章 贴身宫女

她们三个人来到御膳房,准备着自己要做的菜的食材。宋嫣准备做一道红烧狮子头,她准备了,五花肉150克,马蹄10克,冬茹10克,青菜心5棵,生姜片少许。

宋嫣先将五花肉剁成肉泥,马蹄、冬茹切米,加入盐、味精、生粉打至肉起胶,作成四个大丸子。青菜心用开水烫熟捞起摆入碟内,生姜切片。烧锅下油,油温130度下入大肉丸子,炸至外金黄内熟捞起待用。锅内留油,下入姜片、加入鸡汤、放入大肉丸子,放盐、味精、白糖、老抽王,用小火烧至汁浓,再用湿生粉勾芡收汁装碟即成。

就这样几个步骤,宋嫣的红烧狮子头就做好了。而陌筱笙因为之前一直都只是读书,所以她不会做什么太丰盛的菜,她就简单的做了一道西红柿炒鸡蛋。

她先将鸡蛋打入碟子中,切好葱姜末,又将西红柿切好。先在锅里倒一些油,把打好的鸡蛋倒进去,倒入葱姜末,放一些...