第十三章 素味白菜汤
看着陆永家媳妇讪讪的模样,苏浅浅嘴角牵扯一抹意味深长的笑容:“这么说是一场误会咯?我也没有勾引陆永哥?”
陆永家媳妇连忙点点头:“没有没有!哪里的事情,都是一些捕风捉影罢了!”
苏浅浅轻笑一声,这才缓缓的松开自己的手,一松开陆白氏就捂着自己的胳膊跌落在地上,眼睛里面闪烁着怨恨的光芒,恶狠狠的瞪着苏浅浅。
苏浅浅却好像没有看到一样:“既然是个误会那说来了就没有事情了,嫂子和陆永哥吵了架,可是这夫妻嘛,床头吵架床尾和,好好说开就是了。”
说完似笑非笑的看了二人一眼,自己转身去了厨房开始准备饭菜。
没一会儿院子里面传来了陆白氏中气十足的叫骂声,还掺杂着白水心和陆永家媳妇劝慰的声音,不过很快就恢复了安静。
苏浅浅想起这件事情就嗤笑一声,不过就是一些纸老虎罢了。
想着屋子里面已经传来了米饭的清香,白水心帮着苏浅浅将蒸好的糙米饭拿下来,重新换水熬了一大锅。
紧接着苏浅浅将手中已经切好的白菜下水,焯了几秒钟就捞出来,又将自己揉好洗好的面筋下锅去煮。
这一次煮的时间倒是长的很,大约一盏茶的时间苏浅浅将已经成型的面筋捞出来。
白水心在一旁好奇的看着颜色已经变深,整个充满了弹性的面筋,情不自禁开口问道:“这就是面筋吗?”
苏浅浅笑着应了一声,又道:“你别看看起来很奇怪,可是吃起来爽滑劲道,再放上我的秘密武器好吃的很!来,水心,帮我将这水倒去猪圈里面。”
说起这个也是让苏浅浅惊喜,陆家穷得揭不开锅了,居然还养着几头猪!
看到那几只瘦骨嶙峋却实实在在的猪,苏浅浅用了很大的意志力才没有冲进去抓一只来解馋。
白水心看着锅里面的白面水,还有几分心疼,苏浅浅见状道:“这种东西人也是吃不了的,不如给了猪,猪要是能多长几斤肉,等冬天宰了换钱能买好几缸面呢!”
白水心闻言柔柔的笑了笑,帮着苏浅浅将锅抬了起来。
倒干净之后,苏浅浅从厨房的橱柜里面拿出来一小罐子猪油,肉疼的挖了一小勺。
油热之后苏浅浅将已经切好的大料和姜蒜下锅炸过,很快,屋子里面传来一股呛人的味道。
苏浅浅还有心理准备,白水心却是没有防备,狠狠的打了几个喷嚏,马上羞红着脸跑了出去。
苏浅浅乐呵呵的调侃了她几句,等到辅料的香味儿彻底被激发出来,苏浅浅才将杂物捞出来,拿起旁边已经沥干净水的面筋下锅。
水沾了油,传来的响声更大,白水心在厨房门口看着一脸认真忙忙碌碌的苏浅浅,一时间看傻了眼睛。
做饭这种事情,无论如何都沾染了油烟味儿,有很是繁琐,大部分人都是眉头紧蹙,强忍不耐,看起来也只觉得这是一件苦差事,避之不及。
可是苏浅浅却不一样。
她无论是切菜还是翻炒,哪怕是那油点子有些还溅到了她的衣服上,苏浅浅也是悠哉游哉的、乐在其中的模样。
甚至在白水心看来,苏浅浅爱做饭甚至超过了吃饭。
一个人认真无比、乐在其中的样子是最好看的,苏浅浅那张看起来十指不沾阳春水,艳丽无比的面庞,此刻也多了几分柔软和温柔,就连自己都看呆了,更不要说别人了。
这般想着,白水心莫名的想起屋内还在昏迷当中的陆湛,鬼使神差的升起一股烦躁。
苏浅浅却不知道白水心一瞬间居然想了这么多,眼看锅里的面筋已经炒得差不多了,那些大料味儿也都渗入进去,苏浅浅便舀了一瓢水倒进去。
紧接着,她弯腰将下面燃得正好的火炉抽走几块木柴,火势瞬间小了下来。
厨房里面呛人的大料味儿已经散的差不多了,白水心连忙走进来询问道:“苏姑娘,可有要我帮忙的地方?”
苏浅浅也没有推诿,直接道:“还烦请白姑娘帮我看着这火,让他就按这个火势,千万不要太猛烈了,这面筋里面的肉味儿还得熬一段时间才能彻底出来呢!”
白水心现在对苏浅浅前已经佩服至极,也没有多问便搬了把小凳子在旁边坐下看着火炉里面的火,既不让它熄灭也不让它太猛烈。
看白水心动作如此熟练,苏浅浅心里感叹了一句穷人家的孩子早当家,便转过头去料理那些已经焯好的白菜。
说是料理,其实佐料太过稀少,也不过是拿盐和一些捣碎的大料粉仔仔细细的抹了一遍罢了。
紧接着将白菜和切成段的葱、整个的蒜全部扔到锅里面,又将水加满没过所有食材,最终把木锅盖盖上,苏浅浅这才松了一口气。
“好了,现如今再等大约半个时辰就能吃了。”
白水心也松了一口气,她终于问出自己心里的疑惑:“苏姑娘,你加的那个什么大料,那又是什么东西?”
苏浅浅笑着解释道:“是我在后山的小树林里面找到的,这种东西用来做的饭菜里面味道就会多几分辛辣鲜咸,等会你知道就知道这东西有多妙了。”
白水心似懂非懂的点点头,随即又笑着说道:“万万没想到,苏姑娘这手厨艺当真了不得,苏姑娘你怎么没有想着去镇上开家饭馆呢?或者是去那大户人家里当厨娘,一年也能赚好几两银子呢!”
好几辆银子……
苏浅浅心里汗颜,回想了一番这个年代的货币体系,好几两银子,换算过来一年下来也不过才几千块钱而已,虽说饿不死人了,可是也不过是在温饱线上挣扎。
苏浅浅这心里面可是有自己的创业主意呢,想到这里,她便敷衍的点点头:“等等再说吧,毕竟现如今我郎君还在床上躺着呢,无论如何,得等他醒过来和他商量过后再做决定。”
陆永家媳妇连忙点点头:“没有没有!哪里的事情,都是一些捕风捉影罢了!”
苏浅浅轻笑一声,这才缓缓的松开自己的手,一松开陆白氏就捂着自己的胳膊跌落在地上,眼睛里面闪烁着怨恨的光芒,恶狠狠的瞪着苏浅浅。
苏浅浅却好像没有看到一样:“既然是个误会那说来了就没有事情了,嫂子和陆永哥吵了架,可是这夫妻嘛,床头吵架床尾和,好好说开就是了。”
说完似笑非笑的看了二人一眼,自己转身去了厨房开始准备饭菜。
没一会儿院子里面传来了陆白氏中气十足的叫骂声,还掺杂着白水心和陆永家媳妇劝慰的声音,不过很快就恢复了安静。
苏浅浅想起这件事情就嗤笑一声,不过就是一些纸老虎罢了。
想着屋子里面已经传来了米饭的清香,白水心帮着苏浅浅将蒸好的糙米饭拿下来,重新换水熬了一大锅。
紧接着苏浅浅将手中已经切好的白菜下水,焯了几秒钟就捞出来,又将自己揉好洗好的面筋下锅去煮。
这一次煮的时间倒是长的很,大约一盏茶的时间苏浅浅将已经成型的面筋捞出来。
白水心在一旁好奇的看着颜色已经变深,整个充满了弹性的面筋,情不自禁开口问道:“这就是面筋吗?”
苏浅浅笑着应了一声,又道:“你别看看起来很奇怪,可是吃起来爽滑劲道,再放上我的秘密武器好吃的很!来,水心,帮我将这水倒去猪圈里面。”
说起这个也是让苏浅浅惊喜,陆家穷得揭不开锅了,居然还养着几头猪!
看到那几只瘦骨嶙峋却实实在在的猪,苏浅浅用了很大的意志力才没有冲进去抓一只来解馋。
白水心看着锅里面的白面水,还有几分心疼,苏浅浅见状道:“这种东西人也是吃不了的,不如给了猪,猪要是能多长几斤肉,等冬天宰了换钱能买好几缸面呢!”
白水心闻言柔柔的笑了笑,帮着苏浅浅将锅抬了起来。
倒干净之后,苏浅浅从厨房的橱柜里面拿出来一小罐子猪油,肉疼的挖了一小勺。
油热之后苏浅浅将已经切好的大料和姜蒜下锅炸过,很快,屋子里面传来一股呛人的味道。
苏浅浅还有心理准备,白水心却是没有防备,狠狠的打了几个喷嚏,马上羞红着脸跑了出去。
苏浅浅乐呵呵的调侃了她几句,等到辅料的香味儿彻底被激发出来,苏浅浅才将杂物捞出来,拿起旁边已经沥干净水的面筋下锅。
水沾了油,传来的响声更大,白水心在厨房门口看着一脸认真忙忙碌碌的苏浅浅,一时间看傻了眼睛。
做饭这种事情,无论如何都沾染了油烟味儿,有很是繁琐,大部分人都是眉头紧蹙,强忍不耐,看起来也只觉得这是一件苦差事,避之不及。
可是苏浅浅却不一样。
她无论是切菜还是翻炒,哪怕是那油点子有些还溅到了她的衣服上,苏浅浅也是悠哉游哉的、乐在其中的模样。
甚至在白水心看来,苏浅浅爱做饭甚至超过了吃饭。
一个人认真无比、乐在其中的样子是最好看的,苏浅浅那张看起来十指不沾阳春水,艳丽无比的面庞,此刻也多了几分柔软和温柔,就连自己都看呆了,更不要说别人了。
这般想着,白水心莫名的想起屋内还在昏迷当中的陆湛,鬼使神差的升起一股烦躁。
苏浅浅却不知道白水心一瞬间居然想了这么多,眼看锅里的面筋已经炒得差不多了,那些大料味儿也都渗入进去,苏浅浅便舀了一瓢水倒进去。
紧接着,她弯腰将下面燃得正好的火炉抽走几块木柴,火势瞬间小了下来。
厨房里面呛人的大料味儿已经散的差不多了,白水心连忙走进来询问道:“苏姑娘,可有要我帮忙的地方?”
苏浅浅也没有推诿,直接道:“还烦请白姑娘帮我看着这火,让他就按这个火势,千万不要太猛烈了,这面筋里面的肉味儿还得熬一段时间才能彻底出来呢!”
白水心现在对苏浅浅前已经佩服至极,也没有多问便搬了把小凳子在旁边坐下看着火炉里面的火,既不让它熄灭也不让它太猛烈。
看白水心动作如此熟练,苏浅浅心里感叹了一句穷人家的孩子早当家,便转过头去料理那些已经焯好的白菜。
说是料理,其实佐料太过稀少,也不过是拿盐和一些捣碎的大料粉仔仔细细的抹了一遍罢了。
紧接着将白菜和切成段的葱、整个的蒜全部扔到锅里面,又将水加满没过所有食材,最终把木锅盖盖上,苏浅浅这才松了一口气。
“好了,现如今再等大约半个时辰就能吃了。”
白水心也松了一口气,她终于问出自己心里的疑惑:“苏姑娘,你加的那个什么大料,那又是什么东西?”
苏浅浅笑着解释道:“是我在后山的小树林里面找到的,这种东西用来做的饭菜里面味道就会多几分辛辣鲜咸,等会你知道就知道这东西有多妙了。”
白水心似懂非懂的点点头,随即又笑着说道:“万万没想到,苏姑娘这手厨艺当真了不得,苏姑娘你怎么没有想着去镇上开家饭馆呢?或者是去那大户人家里当厨娘,一年也能赚好几两银子呢!”
好几辆银子……
苏浅浅心里汗颜,回想了一番这个年代的货币体系,好几两银子,换算过来一年下来也不过才几千块钱而已,虽说饿不死人了,可是也不过是在温饱线上挣扎。
苏浅浅这心里面可是有自己的创业主意呢,想到这里,她便敷衍的点点头:“等等再说吧,毕竟现如今我郎君还在床上躺着呢,无论如何,得等他醒过来和他商量过后再做决定。”