第二十章 古代版板面肉夹馍
几个人被吴闯凶神恶煞的表情吓了一跳。
‘啪叽’一声闷响。
老大爷一哆嗦，手里的肉直接掉在了地上，浑浊的眼珠子更是瞪得直勾勾的。
何念秋见了顿时哭笑不得。
“二当家，你误会了，他们是想要用这五花肉还有饼子、面粉什么的做吃的，不是要换肉！”
方才老大爷跟老大娘说的话，就是想用这五花肉调馅做好吃的。
全寨就她一个人能听懂水沟镇方言，一顿交流后她直接就把人领来灶房了，怨她没交代清楚。
“啊？不是拿咱的肉？”
“人家就是来换土瓷的，拿咱们的肉干什么？”何念秋哭笑不得。
吴闯这才知道自己闹了个大乌龙，他尴尬的挠了挠脑袋，嘿嘿笑着又把肉拎起来塞到老大爷手里。
“嗐，是俺误会了，误会了！”
“哎唷，将才可赫死鹅辽！”
老大爷拿着五花肉就走得远远地，仔细洗干净，招呼人开始着手准备猪肉。
水沟镇的人虽然大多数来的都是些年纪大的，不过大家却分工明确，有了老大爷的命令以后，大家开始分工合作。
有的人在一旁剁肉泥，有的就从他们带来的东西里做调料，还有的挽起袖子开始和面，一时间忙的热火朝天。
而老大爷则是专心煮五花肉。
何念秋暗中留意老大爷炖肉的手法。
只见他准备好了葱姜蒜，又取了些八角桂皮干辣椒，顺便还拿了一些糖出来，这让她挑了挑眉。
这是……红烧肉？
可五花肉没皮没型的，寨子里又缺油缺的紧，这肉做出来能好吃吗？
再看旁边的大娘从布兜里往外掏软面饼子，她心里一个念头闪过，这大爷不会是想做肉夹馍吧？
如果是真的，那可真是太好了！
老大爷将五花肉洗干净以后，切成一指长的小块，放在水里又焯了一遍水，随后将方才准备好的调料都放了进去，又放了好些酱油，便开始卤煮。
在等待的过程中，老大娘在另外一个锅上将带来的软面饼子烘了一下，随后就开始烧火。
看秦书涯眼里带着几分好奇，何念秋凑了过去，用肩膀轻轻撞了他一下，轻声道：“老大爷做的馍绝对好吃，我吃过差不多的！”
“你知道他们要做什么？”
秦书涯挑了挑眉，眼神里带着毫不掩饰的探究。
“瞧好吧你就！”何念秋也不在意，只是神秘的一笑，“我知道的远比你预想的要多得多！”
只说了这么一句，她便吊人胃口的不说话了。
好在秦书涯并不是个好奇心重的，见她不想说，也就没有问。
跟秦书涯说完话，何念秋无意间瞥见了正站在老大爷身边目不转睛、甚至还伸手比划的罗木头。
看来这小木头也在偷师呢！
大概过了小半个时辰，五花肉总算是煮好了，还没掀开锅盖，一阵阵香味便飘了出来，闻得周围的人都忍不住咽口水。
“哎呦娘嘞，咋这香呢？这怕是扔进去一只鞋底子，也能让这肉汤给炖成美味！”
吴闯耸着鼻子闻个不停，一双眼睛差点儿没掉进肉锅里，看的其他几人忍不住都是一阵笑。
闻完了肉香，吴闯又打起了别的主意。
“三弟妹，你说，咱把他们留在寨子里当厨子得了，这香的，闻着就饿了！”
山寨里不是没有厨子，不过那手艺也就是勉勉强强能吃。
罗木头跟刘雪娘手艺倒是不错。
可两人一个是专门给秦书涯做饭吃的，另外一个雷一刀护的紧，从不轻易让人下厨，就算是下厨了，也没有他们的份。
何念秋听了好笑的瞥了他一眼，“二当家，人家也是有家有业的，况且大家语言不通，只怕他们不会来寨子里做厨子的。”
吴闯一听还觉得可惜，嘀嘀咕咕的念叨了两句，又跑去锅边闻肉香了。
老大爷将五花肉捞出来剁碎了，放了些香菜跟辣椒拌了拌，老大娘那边也准备好了饼子。
两个人手脚麻利的将肉馅夹进切开口的馍馍里，趁热端给了何念秋几人。
“藏藏看，好次滴很！”
老大爷缺了一颗门牙，笑得非常朴实。
“鹅们都资道！这肉稳着就香咧！”何念秋拿起一个先递给了秦书涯，随后才给其他人。
秦书涯看了看手里的肉夹馍，咬了一口。
肥瘦相间的五花肉配上香菜跟辣椒，裹在麦香四溢的松软饼子中间，味道确实不错。
“哎哟，这油滋滋的，给大爷的牙都快香掉了！”
最先开口的是吴闯，这人就是个直肠子，好就是好，不好就是不好，如今吃着这肉夹馍松软香喷，就算不会说水沟镇的话，也冲老大爷竖了竖大拇指。
这回老大爷总算明白他说的啥意思了，这是在夸自己呢，脸上的笑容更大了。
除了老大爷做的肉夹馍，其他人做的面食也都出锅了，何念秋打眼一看，这不就是古代版的板面跟水饺吗？！
对于水饺，何念秋还没有什么感触，让她感触最深的是那一碗板面。
何念秋还记得，没穿越过来之前，她家小区楼下就有一家卖板面的，隔三差五她就会去吃一碗。
那是漂泊在外，她感觉最幸福的事了。
微宽的面条上放着烫好的青菜，煮好的鸡蛋，还有几块卤好的五花肉，再加上火红香麻的辣椒段被热油一淋，鲜香麻辣的味道瞬间窜入鼻子，沁满肺腑。
好怀念这个味道啊！
因为她隔三差五就去吃，板面店的老板娘都认识她了，有时候还会赠她一瓶饮料什么的。
结束一天的高强工作后，吃一碗热腾腾的板面，简直就是幸福。
只是后来工作越来越忙，一个月差不多二十多天都在出差，她都忘记自己有多久没吃过板面了。
想到这里，何念秋的眼眶就有些泛酸，眼里不争气的氤氲起了泪水。
“三弟妹，咋还哭了？”
离何念秋最近的刘雪娘扭头看见她掉金豆子，吓了一跳，不管三七二十一，赶紧抱住她肩膀安抚。
何念秋吸了吸鼻子，嗯？她哭了吗？
伸手抹了把脸颊，满是湿意。
“啊？没事，就是有点儿想家了。”她掩饰性的回了一句。
她觉得自己真的是越来越感性了，以前可是号称拼命三娘的。
罗木头正在吃板面，听见何念秋的话，忍不住撇了撇嘴，吃口面就想家，矫情。