第38章 巴陵饭店里的特殊客人（上）
老太皇出走一个多月后的一天。湖南洞庭湖畔的巴陵。阳光明媚，春风和煦。巴陵街道上人群熙攘，络绎不绝。在这熙攘的人流中，有四个人有点不寻常。他们是三男一女。三个男人中，年纪最大的五十来岁。两个年轻的三十来岁。那女的呢，不看便罢。一看叫你傻眼！你看那身段，细腰丰胸，婀娜窈窕；那脸色，皮肤细嫩，红润粉匀；那眼睛，秋波忽闪，脉脉含情；那嘴唇，欲言先笑，口角衔香。虽是民女打扮，但那天然风韵，确实叫人心动神摇。忽听那女的娇声轻唤：“基叔，你看这巴陵跟京都就是大不一样。你看那里，那里，还有那里，到处都是饭馆、茶馆、旅馆。来，到这里尝尝江南的风味小吃！”就听那五十多岁的男人说：“哟，环儿嘴馋了吧？去去，让环儿饱饱口福。”又见那女子看着两个年轻男子笑了笑，撒娇地说：“七哥五哥，上次我们也是在这里吃的龙虾吧？”只见其中一个年轻男人忙向那女子直眨眼，然后用嘴巴合着那女子耳朵，耳语一阵，然后二人大笑。那五十多岁的男人笑道：“你二人捣什么鬼？还不是……这里山高皇帝远，管它怎的？”
原来这龙虾之名是有讲究的。在京都，这龙虾之名是要避讳的。因“龙”是皇帝的象征，所以凡有“龙”字的名称，都要想法回避，如“龙虾”要说成“蛇虾”，“地龙”要说成“地蛇”，等等。刚才那女子直呼“龙虾”，就犯了忌讳。在京都是要杀头的。
一行四人往一饭馆走来。那饭馆里早已坐满了人，此时一见四人走来，纷纷站起。你道为何？原来那众人一见四人，个个心中暗暗称奇。先不说那女子美得早叫人傻了眼，那两位年轻男子均身高六尺有余，长得身材苗条，面皮白净。更有一股勃勃英气，叫人一看便有几分倾慕。再看那年长的男子，身高七尺，生得龙眉风目，鼻直口方。印堂开阔，气宇轩昂。浑身透出豪气，堂堂一表人材。走起路来，龙骧虎步。轻声一唤，声似洪钟。众人心想，此人不是人中龙，定是天下豪！
原来这年长男子，正是一个多月前离家出走的大唐退位老皇帝，现封“无上太皇”的玄宗皇帝！那女子竟是十年前，马嵬坡玄宗皇帝白绫赐死的大唐贵妃娘娘杨太真娘娘！
他们现在向何处去呢？前面已经表过，这玄宗皇帝自退位以后，早就有归隐之心。后贵妃娘娘寻到京都，与老太皇说起当年马嵬坡如何以丫鬟珠儿代主赴死，如何在七公公与五公公的携带下逃离军营，后隐居于龙标的经历。这老太皇便下了狠心，给儿皇肃宗皇帝丢下一纸书文，带了府库金银珠宝，连夜离家出走了。如今，他们一行四人，正是要去那龙标，过他们的隐居生活呢。
却说四人来至店中，众人纷纷让座。四人在正中一桌坐下。店主上前打躬道：“敢问几位客官，要点什么？请自选点。”原来这巴陵已自使用菜谱。唐时纸张方贵，这菜谱多用丝绸订成。七哥（看官听我说明。为了不露形迹，四人皆隐匿名称。贵妃娘娘只称其乳名环儿。七公公与五公公称七哥、五哥。三人均称老太皇为叔叔。）拿过菜谱，迅速浏览一遍，然后问：“就这些么？是否还有别的可做？”店主笑笑：“鄙人区区小点，如说那名贵珍奇，倒是不多。唯有那‘火烧猴头’、‘松江卢鱼’、‘巴蜀山鸡’、‘江汉神鳖’、‘钱塘海蟹’等几味还可应付。未知几位客官，可否中意？”
原来这菜谱上的，都是些日常便菜，价格便宜，适合大众消费。所以七哥看后，不太满意。后面店主所讲的几种，都是当时天下闻名的山珍海味，平常少有人消费得起。所以也就没写上菜谱了。听了店主的介绍，四人都脸露满意之色。七哥吩咐：“快去做来，刚才所言五味全做。另添一个‘洞庭君山蘑菇汤’，一个‘巴陵春笋丝’，一个‘茅山嫩蕨芽’。好了，快去做来！”
这七哥与五哥于菜肴倒是拿手。想当年，他们在那后宫，那样山珍海味没见过？他们甚至同后宫大内主事到全国各地采购各种珍奇异味。他们也因此常常想，自己除了那一点遗憾之外，还有那一样不满足呢？世间所有山珍海味，那一样不得享受？穿的自然不必说。更叫人难以忘怀的，是后宫那多得如云的美女。每日里看得你胸中荡漾，心摇神驰。如今，又有幸与美丽绝伦的贵妃娘娘在一起，你想，我还有什么不满足的呢？
但此时的老太皇想法自有不同。想昔日身为皇上，位至极贵，这衣食享用，何等奢华。这后宫每餐一百零八个菜，谁吃得那么多！不过装装门面，做做样子而已。尽管满席的天下奇珍，八方异味，可自己并不留意。要说那天下名菜，倒说不出个所以然。再说这衣食享用，也并无定则。正如俗话说的“饥不择食，寒不择衣”，饿了自然就好吃。像那寻常百姓，每日里粗茶淡饭，不也自得其乐吗？想到这里，对那菜肴是否名贵，也就并不在意了。只是这环儿自幼娇惯，过惯了后宫那奢华无极的生活，可不能苦了环儿。
其实这环儿极好款待。早年在后宫，她身为贵妃。衣食之奢，难以尽言。但这环儿偏天性好动，对于那满席的山珍海味，并不在乎吃多少，而是在那席间无端的找些乐子。比如一次，那席间有一味菜叫“飞禽凌空”，盘中唯有一只鹌鹑全鸟，这环儿用一双金筷夹住鹌鹑，在那席间飞呀飞，最后用力一抛，抛向空中去了，逗得满席人哄堂大笑。后来又经马嵬坡之难，于龙标避难十年。于这衣食之事，早已随便。正所谓“有盐图咸，无盐图淡”了。
就这一瞬间，店小二上茶来了。这五哥对那茶道倒有些见地。开言道：“基叔，你看这茶叶，碧绿发亮，非比一般。这是江南洞庭湖君山岛所产的‘君山茅尖’，为天下四大名茶之一。何为天下四大名茶？一是江浙余杭的龙井茶，二是安徽黄山的黄茶，三是巴蜀大小巴山的红茶，这四么，就是湖南洞庭湖的君山茶。四大名茶中，只这君山茶的生长环境独特。这君山岛立于八百里洞庭中央，四面环水。每到春夏，湖中大雾弥漫，湿气蒸腾。故茶树吸水充分，茶叶绿亮发光。开水一泡，香气浓郁。故有‘君山茶叶香十里’之说。”基叔等三人听后，频频点头赞叹。
原来这龙虾之名是有讲究的。在京都，这龙虾之名是要避讳的。因“龙”是皇帝的象征，所以凡有“龙”字的名称，都要想法回避，如“龙虾”要说成“蛇虾”，“地龙”要说成“地蛇”，等等。刚才那女子直呼“龙虾”，就犯了忌讳。在京都是要杀头的。
一行四人往一饭馆走来。那饭馆里早已坐满了人，此时一见四人走来，纷纷站起。你道为何？原来那众人一见四人，个个心中暗暗称奇。先不说那女子美得早叫人傻了眼，那两位年轻男子均身高六尺有余，长得身材苗条，面皮白净。更有一股勃勃英气，叫人一看便有几分倾慕。再看那年长的男子，身高七尺，生得龙眉风目，鼻直口方。印堂开阔，气宇轩昂。浑身透出豪气，堂堂一表人材。走起路来，龙骧虎步。轻声一唤，声似洪钟。众人心想，此人不是人中龙，定是天下豪！
原来这年长男子，正是一个多月前离家出走的大唐退位老皇帝，现封“无上太皇”的玄宗皇帝！那女子竟是十年前，马嵬坡玄宗皇帝白绫赐死的大唐贵妃娘娘杨太真娘娘！
他们现在向何处去呢？前面已经表过，这玄宗皇帝自退位以后，早就有归隐之心。后贵妃娘娘寻到京都，与老太皇说起当年马嵬坡如何以丫鬟珠儿代主赴死，如何在七公公与五公公的携带下逃离军营，后隐居于龙标的经历。这老太皇便下了狠心，给儿皇肃宗皇帝丢下一纸书文，带了府库金银珠宝，连夜离家出走了。如今，他们一行四人，正是要去那龙标，过他们的隐居生活呢。
却说四人来至店中，众人纷纷让座。四人在正中一桌坐下。店主上前打躬道：“敢问几位客官，要点什么？请自选点。”原来这巴陵已自使用菜谱。唐时纸张方贵，这菜谱多用丝绸订成。七哥（看官听我说明。为了不露形迹，四人皆隐匿名称。贵妃娘娘只称其乳名环儿。七公公与五公公称七哥、五哥。三人均称老太皇为叔叔。）拿过菜谱，迅速浏览一遍，然后问：“就这些么？是否还有别的可做？”店主笑笑：“鄙人区区小点，如说那名贵珍奇，倒是不多。唯有那‘火烧猴头’、‘松江卢鱼’、‘巴蜀山鸡’、‘江汉神鳖’、‘钱塘海蟹’等几味还可应付。未知几位客官，可否中意？”
原来这菜谱上的，都是些日常便菜，价格便宜，适合大众消费。所以七哥看后，不太满意。后面店主所讲的几种，都是当时天下闻名的山珍海味，平常少有人消费得起。所以也就没写上菜谱了。听了店主的介绍，四人都脸露满意之色。七哥吩咐：“快去做来，刚才所言五味全做。另添一个‘洞庭君山蘑菇汤’，一个‘巴陵春笋丝’，一个‘茅山嫩蕨芽’。好了，快去做来！”
这七哥与五哥于菜肴倒是拿手。想当年，他们在那后宫，那样山珍海味没见过？他们甚至同后宫大内主事到全国各地采购各种珍奇异味。他们也因此常常想，自己除了那一点遗憾之外，还有那一样不满足呢？世间所有山珍海味，那一样不得享受？穿的自然不必说。更叫人难以忘怀的，是后宫那多得如云的美女。每日里看得你胸中荡漾，心摇神驰。如今，又有幸与美丽绝伦的贵妃娘娘在一起，你想，我还有什么不满足的呢？
但此时的老太皇想法自有不同。想昔日身为皇上，位至极贵，这衣食享用，何等奢华。这后宫每餐一百零八个菜，谁吃得那么多！不过装装门面，做做样子而已。尽管满席的天下奇珍，八方异味，可自己并不留意。要说那天下名菜，倒说不出个所以然。再说这衣食享用，也并无定则。正如俗话说的“饥不择食，寒不择衣”，饿了自然就好吃。像那寻常百姓，每日里粗茶淡饭，不也自得其乐吗？想到这里，对那菜肴是否名贵，也就并不在意了。只是这环儿自幼娇惯，过惯了后宫那奢华无极的生活，可不能苦了环儿。
其实这环儿极好款待。早年在后宫，她身为贵妃。衣食之奢，难以尽言。但这环儿偏天性好动，对于那满席的山珍海味，并不在乎吃多少，而是在那席间无端的找些乐子。比如一次，那席间有一味菜叫“飞禽凌空”，盘中唯有一只鹌鹑全鸟，这环儿用一双金筷夹住鹌鹑，在那席间飞呀飞，最后用力一抛，抛向空中去了，逗得满席人哄堂大笑。后来又经马嵬坡之难，于龙标避难十年。于这衣食之事，早已随便。正所谓“有盐图咸，无盐图淡”了。
就这一瞬间，店小二上茶来了。这五哥对那茶道倒有些见地。开言道：“基叔，你看这茶叶，碧绿发亮，非比一般。这是江南洞庭湖君山岛所产的‘君山茅尖’，为天下四大名茶之一。何为天下四大名茶？一是江浙余杭的龙井茶，二是安徽黄山的黄茶，三是巴蜀大小巴山的红茶，这四么，就是湖南洞庭湖的君山茶。四大名茶中，只这君山茶的生长环境独特。这君山岛立于八百里洞庭中央，四面环水。每到春夏，湖中大雾弥漫，湿气蒸腾。故茶树吸水充分，茶叶绿亮发光。开水一泡，香气浓郁。故有‘君山茶叶香十里’之说。”基叔等三人听后，频频点头赞叹。